今回のレッスンは、『【初心者さんもチャレンジしてみよう！】英語で接客－飲食店編①』のPart2です！
引き続き、超初心者さんでも挑戦できる飲食店での接客英語をマスターしていきましょう！
『【初心者さんもチャレンジしてみよう！】英語で接客－飲食店編①』では、「お店の入り口でお客様をお迎えするところから、お席に案内するシーンまでに役立つさまざまなフレーズ」を3段階のレベルに分けてご紹介しました。
今回は、それに続く『メニューを渡すところからお会計まで』に役立つ盛りだくさんのフレーズを、Part1同様、3つのレベルでご紹介します！
単語レベルで構成されたレベル①のフレーズは英語学習超初心者さんにおすすめですが、英語があまり得意ではない外国人観光客の方と接するときにも役立ちますよ！
みーこの友だちの英語超初心者さんは、早速レベル①のフレーズを使って、英語でのお仕事をがんばっているみたいですよ！
みなさんもLet’s Try!!
メニューや飲み物の提供
メニューを渡す
「こちらがメニューです。」
- Menu, here.
- This is the menu. / Here is the menu.
- Here is the menu for you.
英語のメニューもあることを伝える
「英語のメニューもございます。」
- English menu?
- Would you like the English menu?
- Would you prefer the English menu?
タッチパネルでオーダーすることを伝える
「ご注文はタッチパネルでお願いします。」
- Please order here. （タッチパネルを指さす）
- Please use the touch panel to place your order.
- Please use the touch panel when you’re ready to order.
飲み物をすすめる
「何かお飲み物はいかがでしょうか？」
- Any drink?
- Would you like something to drink?
- May I get you something to drink?
水は無料だと伝える
「お水は無料です。」
- Water free.
- Water is free.
- Water is free of charge.
本日のおすすめを伝える
「本日のおすすめは○○です。」
- Today’s special, [dish name].
- Our special today is [dish name].
- We recommend [dish name] for today.
注文を受ける
注文の用意ができたかたずねる
「ご注文をお伺いいたしましょうか？」
- Ready? / Order?
- Are you ready to order? / Can I take your order?
- Would you like to place your order now?
注文内容を確認する
「ご注文は、海鮮丼お1つと鉄火丼お2つですね。以上でよろしいでしょうか？」
- One seafood bowl and two tuna bowls, OK?
- Let me repeat your order. One seafood bowl and two tuna bowls. Is that all?
- Let me confirm your order. You have one seafood bowl and two tuna bowls. Is that everything?
注文された料理を提供する
「海鮮丼のお客様？鉄火丼のお客様？」
- Seafood bowl? Tuna bowl?
- Here are your seafood and tuna bowls.
- Here’s your seafood bowl, and here are the tuna bowls for both of you.
フォークやナイフが必要かを確認する
「フォークやナイフはご入用でしょうか？」
- Fork? Knife?
- Would you like a fork and knife?
- Would you like me to bring you a fork and knife?
料理を提供したあとのちょっとした心遣いの一言を伝える
「お食事を楽しんでくださいね。（何かあればお呼び下さい。）」
- Enjoy!
- Enjoy your meal!
- I hope you enjoy your meal! (Let me know if you need anything.)
日本ではあまり「食事を楽しんでくださいね」とは言いませんが、海外ではよく使われるフレーズです。
ちょっとした一言でおもてなしすることで、観光客の方も気持ちよく食事が楽しめますよね！
お会計
伝票を食後にレジまで持ってくるように伝える
「のちほど、こちらの伝票をレジまでお持ちください。」
- Bill, register, later.（伝票を示して、”register”とレジの方を指すのもおすすめ）
- Please bring the bill to the register later.
- Whenever you are ready, please bring the bill to the register.
一般的に、飲食店での伝票は”bill”ですが、アメリカでは”check”がよく使われます。
外国人観光客の方々の国籍がわからないときには、”bill”を使う方がおすすめです。
支払方法をたずねる
「お支払いは何でされますか？」
- Pay? Cash? Card?
- How would you like to pay?
- How would you like to settle the bill?
ネイティブが支払うときに使うフレーズや支払方法の英語名称が気になる方はこちらもチェック！
QRコード決済でQRコードを読み込む場所を教える
「こちらのQRコードを読み込んでください。」
- Scan QR, please.
- Please scan this QR code.
- Please scan this QR code to complete the payment.
バーコード決済のときは、QR codeの部分をbarcodeに換えればOKです！
お見送り
「お越しいただきありがとうございました。日本での滞在を楽しんでくださいね。」
- Thank you! Enjoy Japan!
- Thank you for coming! Enjoy your stay in Japan!
- Thank you very much for visiting. We hope you enjoy your stay in Japan.
【初心者さんもチャレンジしてみよう！】英語で接客－飲食店編①の復習はこちら。
『お客様のお迎え～お席へのご案内』までのさまざまなフレーズを3レベルで網羅しています！
ふぅ。
おなかいっぱい盛りだくさんでしたね！
みーこも英語でお仕事したくなってきちゃいました！
最初からすべてマスターしようとがんばりすぎなくても大丈夫！
英語で一生懸命接客しようとしている気持ちは、必ず相手に伝わっていますから、心配しすぎないでくださいね。
それよりも、笑顔で英語の接客を楽しむのが一番です！！
Try using the phrases you’ve learned in the lesson to make the foreign guests feel welcome and have a great time!
（習ったフレーズをたくさん活用して、外国人の方をおもてなししてあげて下さいね！）
『初心者だけど英語で誰かのお役に立ちたい!!』
そんなチャレンジ精神旺盛なみなさんは、ぜひこちらも読んでみてくださいね！
